溫馨五月，母親節，大家有沒有計畫陪媽媽/阿嬤一起到外面玩呢?

金都餐廳在這重要的節日裡，推出了"母親節專案菜單"

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5/7日中午，義大利歌劇知名女高音Nausicaa Policicchio，男中音Richard Rittelmann，國際女鋼琴家Veronica Yen蒞臨埔里金都餐廳。

感謝嶺東科大Wendy老師，可成基金會許鐘元董事，顏貽通博士與知名女高音吳森森女士，還有最敬愛的杜光玉主任，謝永茂老師，讓我們有一場天籟與美食融合的最高境界享宴喔!

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阿宏師傅接受採訪 

蝦米!!!

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金都餐廳的員工每個人都在聚精會神的聽從工作分配

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看到大陣仗的攝影團隊

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 「要抓住一個女人的心，就必須先抓住這個女人的胃」

《林家食鋪》的主持人-林依輪先生是這麼說的

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王灝

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金都餐廳的菜色這麼抓住顧客的胃

你一定很好奇

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經營餐飲基本上就是滿足大家的口腹之慾

讓大家吃得飽而後吃的好甚至於吃的巧

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每到一個地方遊覽

最不能忘記的就是買當地的特產

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金都餐廳的食材介紹來到最終回囉！

大家是不是很好奇接下來又要介紹金都餐廳的哪些壓箱寶呢？

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暨上篇的食材簡介之後

大家是不是對食材更加熟悉了呢？

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金都餐廳使用在地食材

以養生、無毒、有機、環保為訴求

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上篇介紹梅子腳廳和福興庄廳

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金都餐廳內有不少包廂

每個包廂的名稱

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金都餐廳成立於1994年，由王文正與林素真夫婦共同主持。這一對性情中人的夫婦將餐廳當夢想經營，用熱情執行，於是，在山明水秀、人文薈萃的特色之外，以地方菜創意料理寫就埔里另一個傳奇！

金都外觀.jpg

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感謝各位參賽者熱情參與，
以下是部落格第三階段的得獎名單！
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文/李易昇

 

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文/蔡孟珂


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文/束天雯

 

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文/粘圍婷

 

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文/胡軒琪


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文/楊蓓珍
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文 / 俞習文

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文/楊馥瑜

 

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文/劉芳伊

 

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文/林鈺旻

今年九月成為暨南大學學生，到目前已經在學生餐廳吃了快三個月了，

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文/陳博楷

圖片1.png  

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文/陳祥

埔里金都餐廳  的"吃飽、吃巧，也要吃出好個深刻印象"，是NJ爸第一次參加的正式試吃活動。金都餐廳的老闆、廚師、執行長及經理講說菜色及對顧客親切而認真的服務態度，以及此次活動所提供美食的特殊性，在在都令人印象很深刻。以下分享十數道菜中個人最有印象及感想的佳餚：

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       文/吳秉倫

        2011/12/23 ，在埔里享俱盛名的金都餐廳，舉辦了試吃活動，特地報名來品嘗國宴主廚的廚藝，好奇主廚到底如何征服挑剔饕客的味蕾，到會場時正在播放介紹金都餐廳的新聞片段，瞭解了一些餐廳歷史以及做菜的意涵。

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感謝大家熱烈的參與

BLOG比賽組經過金都餐廳評審們的評選過後

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文/鄭渝倩

越頂級的食材，越要用心烹調、簡單調味。

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       文/吳金龍

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12/22是金都餐廳的大日子耶！

席開五大桌

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     文/楊宇庭

「沒有在地化，怎麼會有全球化」，向我們做解說的金都主廚阿宏師─劉恆宏，他是這麼說道的。頭頂上的挑染的一絲金毛，加上草根性的對話語調，很難令人相信他對廚藝有著令人感動的天賦與執著。

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 文/ 吳佩珊

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哇!!!
12/05金都餐廳來了好多學生

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哇!!! 是有沒有這麼好康!!!

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